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第103章 蟹

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    第一百零三章

    施洋干脆从观众席走下来,来到了舞台上,有的工作人员看见他没有带工作证,正想驱赶,就被眼尖的人拉住,摇了摇头。

    “怎么的?那谁啊?”

    “不认识啊!施洋,蒋老的孙子,大赛组织方赞助人之一。”

    “哦哦哦,可是那也要带工作证啊,不然总有我这种不认识的。”

    “你这样的人少,谁不认识啊,人刷脸就够了。”

    施洋东摸摸西摸摸的走到彦朗身边。彦朗这个时候正指出台本上的一些问题,他当明星的经验丰富,除了拍戏,舞台上的也不少,有些地方编剧觉得可能更好,但实际上到了那个时候,台上的人非得按照台本走就特别的别扭。

    比如说让彦朗上台做菜这个环节,按照台本写的,在第一个比赛环节结束的时候,主持人会上台采访王墩,问他你今天感觉怎么样啊,王墩就说很不错啊,主持人就问了你平时是个什么工作态度啊?听说你是彦朗的徒弟啊,能说说吗?王墩就说我师父可好可好了贼啦啦的厉害宇宙超级无敌啦。主持人就说是不是真的啊,要不我们让彦评委也上场来一次?

    这种套路看着多别扭啊,一看就是套好的词,彦朗上去尴尬死了还得强颜欢笑。那种别扭是编剧在台下写的时候感觉不到,他可能会觉得效果极好,奈何当事人和旁观者都会看的浑身不得劲,犯了尴尬恐惧症。

    大家在这件事上有分歧,说是彦朗必须得上场露一手,节目组和蒋姥爷都是这个态度,但是这个安排确实不太好,还得考虑考虑。

    后来彦朗说了:“要不这样吧,我们加个评委展示环节,不光我,评委们都上台露一手。我赚外行人的人气,师父您就赚内行人的眼光。”

    “这有什么意义?”编剧梗着脖子,觉得这个提议太无厘头了。

    彦朗笑道:“热闹,人气,口碑,您还要什么?”

    “怎么热闹,怎么人气,怎么口碑啦?”

    “评委们一上台,你来我往的打点机锋,这不是热闹?蒋老出手这都不算口碑算什么?再说人气,美食圈这几年离开老百姓的生活太远了,谁拿了大赛冠军谁研究出了震惊世界的名菜,都没有媒体感兴趣,自然观众们也就不懂。我们这些评委在上面吧啦吧啦地说着,纯粹站着说话不腰疼似的,观众们心里都会想什么什么来头的大厨关我什么事,正儿八经的东西看着沉闷,不喜庆,太没意思,你们要是真有本事就来一手啊。我们上去了,露一手的绝活儿,这都赚不到人气,您还要什么人气?”

    彦朗据理力争,说的一段话寸土不让,可是语气里却一点火星都没有,咬字清晰,字正腔圆,每句话从他的唇里吐出来,好似疲惫的身体埋进热水了,暖洋洋的,没有一丝反抗的想法。

    编剧说不出话来,心里已经默认了彦朗的提议。是啊,一个人上去总没有一堆人上去热闹,他之前怎么没想到,还是说怕自己的提议没通过,才会揪着一个人不放吗?

    这件事就这么定下来了,编剧急急忙忙的跑下去做最后一次的台本修改。彦朗的视线穿过人群,和施洋对上了,漆黑的眸子好似一汪深潭,里面压着所有的锋芒和寒光,只有偶尔划过的一道光芒,漾出一抹绝色的风华。

    施洋对着彦朗咧嘴笑,笑容傻乎乎的一点不精明,在心里想着,这么好的男人怎么就被我追上手了呢?这一定是我这辈子干的最漂亮的一件事。

    彦朗看见施洋笑了,于是也勾着嘴角笑了,很温柔的笑容,像是一瞬间隔开了空间和时间,在那双眼底只能够看见自己的身影,是如此的清晰。

    “洋洋,来了?”蒋姥爷转过身来,煞风景的开口。

    施洋对着姥爷笑了下:“嗯,您累不累,要不我给您搬个凳子。”

    蒋姥爷摇头呵呵的笑。施洋其实是个聪明孩子,别看大多时候都拽的不行,他要是愿意跟你好,能哄得你恨不得把心都掏出来给他。或许就是这种差别待遇,这几年施洋冷淡下来的时候蒋姥爷不习惯极了,总怀念那个在膝边上绕来绕去甜甜的喊上一声“姥爷”的小孩儿。好在现在又一切都恢复了,好似随着施洋的回归,他的人生都圆满了一样。

    眼瞅着观众进场的时间就快到了,评委嘉宾们都撤到了后台,演播厅的工作人员开始做最后的调试工作。

    还差十五分钟三点的时候,观众们纷纷进场,按照国际惯例全场五百观众大约有二十个表情帝演员,还有特别邀请过来的俊男美女方便在切换镜头的时候给观众养眼。这些人分散开来,谁都不认识谁一样,就等着关键时刻出现在镜头里面。

    三点钟,在一阵音乐声中,主持人登上了舞台中间,灯光落在他们身上,清晰的照出了精心妆扮的容颜。

    施洋就是这个时候从后台离开,回到了观众席。

    首先,进场的是全部十二名进入决赛的厨师,还有他们的两个助手。在这个央视最大的演播厅里,已经摆上了十二个料理台,勉强能容下三个人在里面忙碌。

    到底还是第一次做这么大的比赛,组织方和导演组都没有考虑周全,都说下一次干脆租个体育馆得了,绝对容得下。

    王墩在第二排的中间位置,摄像机无论怎么扫都能够扫到他,这算是节目组开的一个后门吧。王墩带来的两个助手都是他原本餐厅一起工作的兄弟,等到度假村开业准备外招厨师团队的时候,王墩就介绍了曾经和他一起工作的这些人,管理公司考察之后觉得没什么问题,于是呼啦啦地来了十多人,可以说王墩原本的班组全部都过来了,这样下来,干起活儿更是得心应手。

    来参加这种程度的比赛,然子和金奎是不行的,王墩就带了两个手艺好也最信得过的兄弟过来,帮了他很大的忙。

    其实吧,王墩原本的手艺还达不到参加“华菜”的水准,可是谁叫他确实拜了一个好师父呢?

    再一次被师父“押对题”的王墩从容的从黑色密封的水箱里捞出了一只阳澄湖的大闸蟹。

    决赛的第一道考题,蟹。

    螃蟹是一道鲜美至极的美味,最简单也最好吃的做法就是上锅蒸熟,从那坚硬的壳里挖出一块白嫩的肉来,沾沾酱油,原汁原味,鲜美至极。尤其是秋天的蟹,满满的蟹膏,吃在嘴里醇厚浓香,是秋天最好吃的美食之一。

    然而,即便傻子都知道这样做出来的螃蟹最好吃,却没人敢这么做。“华菜大赛”考验的是厨师的手艺和创新,拾人牙慧虽然保险,拿冠军却远远不够,如何在保留蟹本身的鲜美上,做出滋味更加丰富且营养均衡的美食,是这道考题的关键。

    王墩去了隔壁的食材房间里,再出来的时候手里拎着一篮子青豆。

    青豆和阳澄湖... -->>
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